Menu HEROPENING

* 9 juni – 1 juli *

VOORGERECHT 1 : BABYKREEFT – BURRATA

Burrata / babykreeft / huisgemaakte groene pesto / honingtomaat / gebrande hazelnoot / kruidenslaatje

EN/OF

VOORGERECHT 2 : KALFSZWEZERIK

Huisgemaakt kalfszwezerikkroketje / verse tartaarsaus / chiffonade van beenham / tuinkers

——————–

ZALM

Verse Noorse gegrilde zalm / mousselinesaus / verse pasta / witte asperges / raketsalade

EN/OF

LAM

Laag gegaarde lamsfilet / gebakken gnocchi / seizoensgroentjes / kalfsjus / paarse shiso

——————–

CHAMPAGNE

Koude sabayon van champagne / vers huisgemaakt vanilleroomijs / verse aardbeien / zandkoekjes

Met 1 voorgerecht : €50.00 ( wijnarr. € 14 )

Met 2 voorgerechten : €60.00 ( wijnarr. €18 )

Volledige menu : €70 ( wijnarr. €25 )

Voor groepen vanaf 10 personen zijn er all-inn formules met aperitief, wijn, water en koffie of thee inbegrepen.

Vraag vrijblijvende informatie voor uw trouwfeest, huwelijksverjaardag, verjaardag, communie of rouwmaaltijd. Wij zorgen voor formules op maat.

Menu SFEER

(viergangen-menu)
Menu “Smaak” met beide voorgerechten en keuze tss. de twee hoofdgerechten

BURRATA – BABYKREEFT
——————–
KALFSZWEZERIKKROKET
——————–
ZALM OF LAM
——————–
DESSERT

Prijs: € 60,00

Wijnarrangement: + € 18,- (t.e.m. hoofdgerecht)

Voor groepen vanaf 10 pers.: vraag naar onze “all-in”formule.

Menu DE HOUTSNIP

(vijfgangen-menu)
Alle gerechten van de menu “Smaak”

BURRATA – BABYKREEFT
——————–
KALFSZWEZRIKKROKET
——————–
ZALM
——————–
LAM
——————–
 DESSERT

Prijs: € 70,00

Wijnarrangement: + € 25,- (t.e.m. hoofdgerecht)

Voor groepen vanaf 10 pers.: vraag naar onze “all-in”formule.

Openingsuren

Maandag – woensdag : 12u – 14u ( maandagavond gesloten en woensdagavond enkel op reservatie en dit voor groepen vanaf 10 pers. )

Vrijdag – Zondag: 12u tot 14u / 19u tot 21u

Posterijstraat 56
8793 WAREGEM

Facebook Phone Mail
© Copyright - De Houtsnip | BTW: BE 0434 832 093 | RestoFactory